Définir l’articulation et les principes de la règlementation européenne (Europe, pays membres dont France) sur les matériaux et emballages au contact des aliments - Recenser les différentes composantes de la législation FDA (Etats-Unis d’Amérique) - Comprendre les différences entre ces 2 référentiels règlementaires, de faà§on à mieux appréhender les documents des fournisseurs et améliorer le respect de la législation en vigueur
