Connaitre les principes clés de la législation alimentaire en France et en Europe - Garantir les principes de précaution et d’informations du consommateur - Identifier les exigences de sécurité dictées notamment par le paquet hygiène
Connaitre les principes clés de la législation alimentaire en France et en Europe - Garantir les principes de précaution et d’informations du consommateur - Identifier les exigences de sécurité dictées notamment par le paquet hygiène
