Maîtriser la norme IFS V8 : Comprendre les enjeux et évolutions par rapport à la version 7
Appliquer les exigences de la norme : Mettre en place les exigences spécifiques dans votre organisation
Mettre en place un système documentaire : Créer et gérer une documentation conforme à la norme
Assurer la Food Defense : Identifier et appliquer les mesures de sécurité pour les produits
Optimiser la gestion de la production : Planifier et analyser les procédés pour garantir la conformité
Respecter les obligations légales : Intégrer les exigences légales dans les processus alimentaires